Segmentos atendidos
- Cozinhas industriais
- Padarias
- Supermercados
- Açougues
- Indústrias de alimentos
- Escolas
- Hotéis
- Restaurantes
- Instituições de longa permanência para idosos
Sua empresa de alimentação em conformidade com a legislação, mais eficiente e lucrativa.
Controle de qualidade, segurança alimentar e processos bem definidos para a sua empresa.
Solicitar assessoriaDesde 2013
A 3A é uma consultoria para negócios de alimentação que traz mais segurança, menos perdas e mais resultados.
Nossa consultoria é para negócios que querem processos seguros, equipes preparadas e uma operação mais eficiente e rentável.
Atuamos em estabelecimentos ligados à área de alimentos ou que estão sob fiscalização dos órgãos regulatórios, com equipe de especialistas em segurança alimentar e vigilância sanitária.
- ano de início da atuação
- 2013
- mais de 150 clientes atendidos pelo Brasil
- 150+
- pilares: segurança, qualidade e resultado
- 3
Serviços
Uma assessoria completa para manter sua operação em conformidade.
Da rotina da equipe à documentação, cuidamos dos processos que ajudam seu negócio a trabalhar com mais segurança e qualidade.
Segurança alimentar
- Controle de qualidade
- Auditorias
- APPCC
Processos e documentação
- Padronização de processos
- Elaboração do Manual de Boas Práticas e POPs
- Elaboração de planilhas de controle
Equipe e operação
- Análise de CMV (Custo de Mercadoria Vendida) e redução de custos
- Treinamento e capacitação em Boas Práticas
- Elaboração de ficha técnica operacional e gerencial
- Receituários e cardápios
Regularização sanitária
- Cadastro no PAT
- Comunicado e acompanhamento de registro de alimentos
- Comunicado de início de fabricação na VISA Estadual
Produtos e fornecedores
- Rotulagem de alimentos
- Avaliação de fornecedores
- Responsabilidade técnica para empresas de alimentação
Acompanhamento especializado
- Apresentação de defesa junto aos órgãos fiscalizadores
- Entrega de selo de qualidade
- Soluções conforme a necessidade do cliente
Sua operação tem uma necessidade específica?
Conversar com a 3AClientes
Mais de 150 clientes atendidos pelo Brasil.
Temos orgulho em oferecer nossos serviços para clientes de diferentes segmentos alimentícios. Seja um deles.
Selo de qualidade
Um símbolo de padrão sanitário e confiança.
O selo fornecido pela Três A atesta que o estabelecimento segue os padrões de qualidade e segurança alimentar exigidos pela vigilância sanitária, fortalecendo a imagem do cliente junto aos consumidores.
Contato
Precisa adequar sua empresa às exigências sanitárias e ter mais credibilidade junto ao seu cliente?
Fale com a equipe da 3A para ter melhores resultados na sua empresa.
